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BBQ出張サービス『watanabbq』です。 名古屋を中心に出張しております。 興味のある方はメッセージでご連絡ください。 watanabbq@gmail.com
【BBQ】デザートも焼く！パイナップルを砂糖でコーティングしたシュラスコ！【watanabbq】
#BBQ#鰹#WEBER#海鮮 今回は高知県の名物をジャパニーズバーベキューとして紹介・作りました。 ただ世界に向けた風な動画を作りたかっただけです。 ただ調理している場面の見応えも出来上がりの美味しさも十分胸を張れるようなメニューだと実感しました。 作り方としては簡単な紹介ですが、ぜひBBQで鰹のたたきを作ってみてください。 BBQ出張サービス『watanabbq』です。 名古屋を中心に出張しております。 興味のある方はメッセージでご連絡ください。 watanabbq@gmail.com
【BBQ】WEBERグリルで高知の名物「鰹のタタキ」を藁焼きで作ってみた【watanabbqch】
＃BBQ＃リブ＃燻製＃バーベキュー 今回は初めて焼く「ボーンインショートリブ」という日本ではあまり馴染みのない食材を焼いてます。 実はショートリブは骨つきカルビの部位で骨の部分からの旨みがお肉に渡ってめちゃくちゃ美味しんですがただ焼くだけだと固くて食べづらいのでゆっくり焼き上げるとこで柔らかくて美味しいお肉になるんですが、今回はどうでしょうか？ BBQ出張サービス『watanabbq』です。 名古屋を中心に出張しております。 興味のある方はメッセージでご連絡ください。 watanabbq@gmail.com
【BBQ】骨付きカルビの「塊肉」を本格的グリルで6時間かけて焼いてみた！【watanabbq】
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